秋燥时节,很多人容易出现口干舌燥、干咳无痰、心烦意乱等症状。适当食用稀粥,则能和胃健脾、润肺生津、养阴清燥。
百合粥
材料:百合50克,大米250克,白糖100克。
做法:将百合、大米洗净,加水煮成黏稠状,加白糖搅匀即可食用。
功效:清淡润肠、除虚烦惊悸。
梨子粥
材料:梨2个,粳米100克。
做法:将梨洗净,连皮带核切碎,和水煮粥。
功效:清肺润燥。
芝麻粥
材料:芝麻50克,粳米100克。
做法:将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌人芝麻同食。 功效:对便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩等症有很好疗效。
栗子粥
材料:栗子50克,粳米100克。
做法:将栗子、粳米洗净,加水同煮成粥即可。
功效:养胃健脾、补肾强筋、活血止血’尤其适用于老年人腰腿酸、关节痛等。
菊花粥
材料:菊花60克,粳米100克。
做法:将菊花煎汤,与粳米同煮成粥。
功效:散风热、清肝火、明目,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等都有较好功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
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