骨质疏松困扰蕾众多老年人和绝经后的女性朋友,骨头变得疏松脆弱，容易骨折和劈裂。
俗话说得好：“民以食为天。”要想强健筋骨，多吃些富含营养，尤其是富含钙质的食物才是最佳选择。当我们自己或身边的亲人、朋友有了骨质疏松的征兆后，应及时注意饮食上的营养搭配，强健筋骨，祛病延年。
下面的食疗方，是根据《本草纲目》所记载的一些强身健骨的食物，加上现代医学的研究成果所组成，对骨质疏松等筋骨症状具有十分显著的疗效。
1.鱼头炖豆腐
材料：鲢鱼头500克，豆腐块500克，生姜、蒜瓣、食醋、精盐、麻油各适量。
制法：先将鱼头去鳃，洗净，从鱼骨中间横向剁成2大块，放入砂锅中，加姜片、蒜瓣、食醋和适量清水，用大火烧开，改用小火炖 45分钟，加入豆腐块、麻油、盐，再炖10分钟， 至立癘入味即可。
功效：在这款菜品中，鱼头和豆腐中均含有较 高的钙质，有利于补充人体钙元素。
2.甲鱼杞参汤
材料：甲鱼1只，枸杞子30克，西洋参5克，熟地10克，调料适量。
制法：将甲鱼宰杀，去肠杂、头、爪及甲壳，洗净切块，与洗净的枸杞子、西洋参、熟地共置砂锅内，加水炖1小时，调味，吃肉喝湯。
功效：此湯可滋补肝肾。适用于肝肾阴虚型骨质疏松。
3.核桃补肾粥
材料：核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15先，巴戟天10克，锁阳6克。
制法：将上述材料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去心，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入烧锅中，加水煮至米烂成粥，捞出药包，调味，的量食用。
功效：此粥可补肾壮阳、健牌益气。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者。
除了上述这些，还有很多草药、食物也都具有强键筋骨、法病延年的功效。需要大家在曰常生活中多多发现。
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