行为心理学学研究应用概率的方法统计归纳，把人的口味和性格试分成11种类型，这样我们可以通过某个人的饮食喜好来透视他的性格。
1、喜欢吃清淡食物的人——注重交际，善于接近别人，不愿意枪匹马地行事。
2、喜欢吃甜食的人——热情开朗，平易近人，但有些软弱，胆小。
3、喜欢吃辣椒的人——很善于思考，遇事有主见，吃软不吃硬，多少有点爱挑剔别人的毛病。
4、喜欢吃煮、炖食的人——性格温和，和谁都谈得来，常富于幻想，但不愿表现自己，不太好接近。
5、喜欢吃蒸制食品的人——性格比较同仙，不轻易激动。
6、喜欢吃酱菜的人——较稳重，善于埋头基干，做事有计划，一般不太看重人与人之间的感情。
7、不喜欢吃酱菜的人——多富于亲人的感情，没有架子，容易接近，有钻研精神，且能吃苦，兴趣易因受挫折而消失。
8、喜欢吃生冷食的人——对大自然有浓郁的兴趣，比较坚强，但不愿表现自己，不太好接近。
9、特别喜欢吃大米的人——有点自得其乐，常自我陶醉，对人、对事很通融，但不爱帮助别人。
10、特别喜欢吃面食的人——能说会道，对事物容易泻染，意志不很坚定，容易丧失自信。
11、喜欢吃烤制品的人——比较专心致志，上进心强，性情急躁，欠温和，爱出主意但又缺乏当机立断的气魄。
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