风水学认为，厨房色调和人的食欲有着密切关系。色彩能够在潜意识中调动起人的情绪，用餐时无论哪种情绪被调动起来，都会对食欲产生抑制，从而干扰进食。厨房的装饰颜色以白色为最佳，白色是所有色彩中最纯净的颜色，有助于情绪的平复。不管是端菜还是盛饭，当人们走进厨房时，厨房四面的白墙能够使人在饭前的各种激动情绪渐渐平复下来，能够将注意力转移到饭菜上，从而唤起食欲。白色也可以表明厨房卫生状况好，能使人放心进食。同时又因为绿色代表希望的颜色，以其作为辅助颜色是最合理的搭配。
在选择煮食炉时或在建造炉灶座时，有些颜色不宜采用。炉灶五行属火，不宜使用红色，因为红色也属火。另外从色彩心理学上分析，红色容易使人脾气暴躁，而黑色则会使本就阴暗的厨房显得更加压抑，且不易察觉卫生死角。所以，在选购炉灶或建造炉灶时，要尽量避免红色与黑色。
进行厨房装修时，选择适当的色彩可以有效改善人的视觉和心理感受。如果厨房空间较小，选择亮度髙、色调淡的顔色可以使人产生舒适宽敵的感觉。反之，对于面积较大的厨房来说，较深的顔色可以去除厨房的空旷感。如果厨房朝北，适宜选择偏暖的色彩，这样可以提髙室内的温度感，使空间显得热情活泼，也可以增强食欲。为了避免夏季时阳光直射带来的炎热，朝东南的厨房可以尽量采用冷色调来装饰，既显得宽敵舒适，又达到了降温凉爽的效果。
厨房的橱柜是厨房的重要家具，如果厨房墙壁和地面都选用的是浅色调，那么，橱柜就适宜选择深色的，这样与厨房的整体色彩就能够形成一定的反差，易使人产生淸洁、干净的感觉，厨房的颜色切忌与橱柜相近。从风水学角度而言，厨房与橱柜颜色形成反差，也是吉样的征兆。
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