刀具，是我们日常生活中不可或缺的一种工具，我们希望它们能够极为锋利的将各种钝物削开，能够将各种食材剔成我们心中最垂涎欲滴的模样，刀太锋利，有利也有弊，太锋利会伤害人，动不动就会伤人，在风水学上来说，如果刀具没有放好，还会引来刀煞，对主人的身体也会造成一定的伤害。在我们的日常中，家里面有小孩的情况，像锋利的刀具就更加不能随便放了，一不小心就会造成不好的后果。所以，厨房里的刀具该怎样摆放才最安全？是我们不能逃避的问题。
从风水的层面来探讨，厨房刀具的摆放位置一直都是不能随意对待的，从某种程度上来说刀的一面是十分锋利的，而任何锋利的东西都会给人带来不同的煞气，像刀有刀煞，剑有剑煞，而各种煞气一旦产生，或多或少都会给人的健康和运势带来一定的不利的影响。一般的说法是，厨房里面的刀具不管如何的角度来摆放，都不能将锋利的刀口对着人，一种是为了避免平常的时候，因为我们使用上的疏忽，割伤人，或者造成一些不必要的麻烦，还有一种情况就是锋利的刀口对着人的话，煞气会直接和人相冲，不利于人的身心健康。所以，摆放刀具时都是直接将刀具的刀口背对人的方向放。
当然，我们平常所说的要将厨房用具放到顺手能够拿到的地方是比较适宜的，所以有些人会选择将刀直接挂在一些并不是那么固定的墙上的挂钩上，窗户大开，风一大，说不定还会随时掉下来，割伤人不说，还会流血见光。这样一来，我们是不建议将刀挂在墙上的，如果硬是要挂的话，还是去购置一个固定的专门放刀具的工具，或者去买一些可以用来折叠使用的专门用来放刀具的搁物架，将刀具放在可拉升抽屉里，想要使用时，随时随地从抽屉里抽出来使用，这样做的好处是，一方面可以保障使用刀具时造成不必要的麻烦，出于安全考虑。另一方面，也便于刀具在风吹日晒中变的钝化。
任何一种工具都要看使用它的人是什么样的，有方法和技巧，就能将锋利的刀的作用发挥到极致，给我们的生活带来便利。刀具的使用同样如此。
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