炉灶代表了五行中的火，为了避免水火相冲，应该使其远离并略高于五行属水的洗碗池。洗碗机、洗衣机等电器也属水，也不宜紧邻炉灶摆放。冰箱的属性比较复杂，它既有水的属性，也有金的属性，因此，炉灶至少应该与它保持30厘米左右的距离。
悬挂式櫥柜最好不要位于炉灶的上方，因为主妇做饭菜时，橱柜就如同一道横梁压在主妇头顶，会影响主妇的身体健康。另外，櫥柜也不适宜离炉灶太近，如果太近很可能致使油烟无法有效地散失，油烟也会从缝隙中钻进櫥柜，形成油溃。这样既不利于健康，也影响美观。橱柜与炉灶之间的距离最好为80-100厘米。
厨房，乃是饮食之处。“阳宅三要”认为“厨房灶位，乃养命之源，万物皆由饮食而得”，所以很重视厨灶。厨房是经常要用水和火的地方。《易经》有所谓的水火既济，意思是指水和火是饮食的必需之物，有了火和水的调理，便能达到阴阳调和。因此，要达到既济的状况，才能家运顺畅，人口安宁。
开门直见炉灶是厨房的大忌，在中国传统的风水学观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，所以不宜太暴露，尤其是不适宜被大门、道路所带引进来的外气直冲，否则家中便会出现损耗，正如古书所谓开门对灶，财蓄多耗。厨房的炉灶要坐煞向吉才可以收到良好的风水效果，才能够使家人身心健康，夫妻感情和睦融洽。
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